Ich bin Giorgia, geboren und aufgewachsen in Cervia, einer bezaubernden Stadt an der Küste der Romagna. Meine Familie hat mir die Liebe zum Kochen vermittelt. Nachdem wir zwanzig Jahre lang frische Pasta hergestellt und verkauft haben, setzen wir den Bereich der handwerklichen Lebensmittel mit der authentischen Piadina Romagnola g.g.A. fort, die nach dem alten traditionellen Rezept (oder besser gesagt Cervese) zubereitet wird.
Handwerkliche Piadina
Jede unserer Piadinas wird von Hand und mit Leidenschaft zubereitet, wie es die Tradition vorschreibt.
Cervia und Romagna
Piadina ist ein typisches Produkt der Romagna. Wir sind eng mit unserem Land verbunden, alles wurde von hier aus geboren. Um Giovanni Pascoli zu zitieren: Piadina ist das Brot bzw. das Nationalgericht der Romagnoli. Jetzt bieten wir Ihnen die Möglichkeit, es online zu kaufen und dort zu erhalten, wo Sie möchten.
Die Leidenschaft für Piadina
Giorgia bereitet die Piadinas täglich in ihrem Labor von Hand zu, damit sie sie immer frisch online an ihre Kunden versenden kann!
