GIORGIA
GEBOREN MIT PIADINA
Ich bin Giorgia, die in Cervia, einer malerischen Ortschaft an der romagnolischen Küste, geboren und aufgewachsen sind. Meine Familie gab mir die Liebe zum Kochen. Nach dem Beginn der Produktion und des Verkaufs von frischer Pasta wird das Handwerk mit der authentischen Piadina Romagnola IGP fortgesetzt, die nach dem alten traditionellen Rezept (oder besser Cervese) zubereitet wurde.